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La Cafétéria (ou le service alimentaire)Les services alimentaires des écoles et des CPE jouent un rôle nourricier certes, mais sont aussi invités à jouer un rôle éducatif en interaction avec les enfants qu'ils desservent. Ainsi, à l'intérieur du programme, les services alimentaires jouent un rôle proactif dans la promotion d'une saine alimentation auprès des enfants. Ils peuvent participer à l'organisation d'activités de dégustation impliquant l'ensemble des enfants d'une école ou d'un CPE. Les enfants peuvent aussi devenir partie prenante de la préparation et du service des repas avec le personnel des services alimentaires. |
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